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燻製にしてベーコンを作るために4.5kgの豚バラ肉を買いました!2021-01-24
ピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます
鬼滅の刃の漫画を全部読み切りましたが
好きすぎてちょいちょい読んでます
不死川兄弟のところが一番好きやな~~
悲嶋嶼さんの最後もよかったし
猪之助がどんどん成長して仲間意識強くなって
無惨様に言った言葉もめっちゃ涙でした
こんにちは
今中ですっ
先日、いろんなスーパーめぐって
ベーコンに出来る大きさの豚バラ探しましたが
スーパーでは売ってなくて
ネットで4.5kgの豚バラを購入しました
スーパーは小さくてベーコンに出来る大きさじゃないんです
遠くから見つけて近寄ったら小さいな~~って
何軒もはしごしたけどなかった、、
写真じゃ大きさ全然分からんから
少しでも大きさ分かるようにコンロの近くで写真撮ったけど
あんまり分からないですね~
プラスティックの衣装ケースですが
使ってないやつを一つお肉入れになっちゃいました(笑)
これから匂いがついて服入れれやんのかな
あばらがなんかすごいですね、、、
今は塩を擦りこんで味を染み込ませてるところです
大きすぎて擦りこむのが大変で
冷蔵庫の一段目が豚バラで占領されてます(笑)
大きいからいつも通りに味が付くんか心配ですが
燻製の時の匂いだけでご飯食べれるくらいに
いい匂いなので楽しみです
ページ作成日 2021-01-24
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