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おうちごはん 今ブーム真っ只中の水菜のマヨポンサラダ♪梅干しを使ってるので夏バテ対策にも抜群☆2023-08-26
和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます
阪神5連勝でM22です
でも広島も強くてなかなか負けないのでマジックは1つずつしか減らないです
9月までにM18.19くらいになっててほしいですね
こんにちは
今中ですっ
最近のブームサラダの紹介
水菜のマヨポンサラダ
ニンジン 半本
もやし 1袋
水菜 1株
梅干し 2つ
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢 大さじ3
いりごま 好きなだけ
ニンジンは千切りにしてもやしと一緒に耐熱に入れて約3分ほどレンチン
粗熱を取って水気を取る!
水菜は3センチほどに切ってニンジンたちを混ぜ合わせる
梅干しは種を取り除いてぺーズ状になるまで包丁でたたく
ボールに梅干しとマヨネーズ、ポン酢、いりごまを混ぜ合わせて
サラダに加えてよく混ぜ合わせて完成
今回白ゴマがなくって黒ゴマやからちょっと色悪いけど
ゴマは好きなだけ入れてOKです
ポン酢の量も好みで変えてくださいっ!
マヨの量は多すぎるとこってりして重たくなっちゃいます
大さじ2入れなくても1.5とか1でもあっさりが好きな方は調節して下さい
水菜とニンジン切って梅干しも叩くだけの簡単料理なんでさっぱり夏バテ対策で
皆さんも作ってみてください
水菜の入れてる白いお皿ですがよくキャベツの芯の部分入れて
お犬さんにあげてるので白のお皿出すだけで反応してキャベツくれくれ!うるさかったです
ページ作成日 2023-08-26
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