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おうちごはん 真夏日にすき焼きを食べたい気分で久しぶりに美味しすぎるすき焼きを作りましたっ♪2023-06-17
和歌山部屋探しでお馴染みのピタットハウス和歌山駅前の
ブログをご覧いただきありがとうございます
最近中華ブームでYouTubeで本格春巻きを見て作ったり麻婆豆腐に激ハマりしてて
豚ひき肉を豆板醤、甜麺醤などを混ぜた麻婆豆腐の素が冷凍庫に入ってます
こんにちは
今中ですっ
美味しい美味しいすき焼き
お麩は大好きやからた～くさんっ
白菜はそぎ切りして割り下に浸かる面積を増やすと味しみしみの
柔らかくて甘い白菜になる気がします
今回はいつもと違って鶏肉を入れてみましたが
そりゃ、卵と相性いいから抜群に美味しいですよね～
鶏肉を入れてから少しだけお高めに牛肉にしました
口の中にいれたらとろけるあの感じがたまらんです
お麩もしっかり染み込んでやっぱりすき焼きっていつ食べても最高ですねっ
でもこの日は特に暑くって汗でぼとぼとになりながら食べました
ページ作成日 2023-06-17
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