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沖縄旅行番外編!沖縄には聞いたことのない食べ物の名前がたくさん出てきます☆クチナジとかタマンとか・・・2023-03-01
和歌山部屋探しでおなじみのピタットハウス和歌山駅前店の
ブログをご覧いただきありがとうございます
ブラッシュアップライフ面白いで~って言われて
TVerでやってたから観たらほんとに面白くって
TVerには1.2.3.5.7話みたいなちょっと飛んでるから
初めから録画しとけばよかったな~と
今季見てるドラマは翔くんの大病院占拠だけですね~
こんにちは
今中ですっ
沖縄旅番外編
沖縄の観光客相手にしていない地元の居酒屋に行きましたが
沖縄言葉過ぎて聞いたことのない魚のお刺身やバター焼きが出てきました
5種類のお刺身盛り合わせで店員さんにこれが何で~って
説明してくれてたんやけど初めて聞く名前過ぎて一瞬で忘れてしまった
後で調べたらたぶんアカマチとかタマン、グルクンって言ってたような気がします
どれがアカマチで~とか全く分からん
次行ったときはしっかり名前覚えてきます
沖縄のお刺身は淡白で味気が少し少ないらしくて
醤油以外にも塩やお酢で食べる習慣があるらしいです!
たしかに、醤油で食べるよりも酢や塩の方が美味しく感じましたっ
これもまたお魚料理
クチナジのバター焼き
これも白身魚です!
今思えば沖縄に来て白身魚以外の魚は食べてないような。。。
一見普通の水に見えますが
これ実はお酒です
珊瑚礁5年グラスです
まろやかなお酒です
他にも残波25度グラス
飲みやすい泡盛ですっきりとしています
沖縄に来たらやっぱり沖縄そばを食べないことには沖縄旅は終われませんよね~
ってことでしっかり沖縄そばも堪能しました
沖縄らしいところもしっかり行って沖縄の文化に触れて
沖縄の郷土料理や美味しいご飯も食べて楽しい沖縄旅行でしたっ
ページ作成日 2023-03-01
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